No último dia 21.01.2012 assamos mais um costelão bem no estilo gaucho, dessa vez em comemoração ao aniversário da cumadre Veridiana lá no Sítio da Maria em Gravataí...
Como já havia feito na festa de final de ano da Nobre lá no Sítio Fronteira no Caí, me meti a fazer mais esse assado, onde com a ajuda do Tchê Silas e do mano Darci o sucesso se repetiu e quase que não sobra carne pro carreteiro da noite...
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