quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

COSTELÃO 6 HORAS

No último dia 11.12.2011 me meti a fazer uma coza que ainda não havia feito... fazer um assado no fogo de chão, com fogo volteando a carnê... e não é que deu tudo certo e o assado ficou a preceito!!!

A LENHA:



O PREPARO DO FOGO:


A OVELHA:



OS COSTELÕES:


O FOGO:


ÚLTIMOS AJUSTES:


O ZELO:


  
 

O RESULTADO: