quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Rica "bóia"

No último dia 13, eu, meu Docinho Tati,  a cunhada Vera e a tia Lica, nos bandiamos pros lados de Jaguaruna/SC, mais precisamente no Balnerário Camacho. Local esse onde se encontram meus sogros, vó Carminha e o vô Chico, pois final de contas, estão passando uma temporada na terra deles, curtindo a casa nova.

Ficarão bem faceiros com nossa visita e como é tradição da família, a bóia foi farta e bem variada.

Já de chegada, um café digamos... exótico... regado a sirí cozido...


Como o bixo tava meio salgado... uma geladinha pra modo de acomoda as lumbriga...


... já no almoço, foi tchantcho e uns naco de galinácia assado no forno... (bóia leve)...



Na janta uma bóia mais leve, que é para não ter pesadelos na noite...
tainha assada com óva, pirão e muita salada... mas que tal?!!



E no domingo meu sogro se puxou... assou uma costela a moda gaucha, daquelas de lambe os beiço e deixa o osso liso...bah!!!


Depois de um final de semana maravilhoso, junto a pessoas muito queridas, o jeito foi voltar para minha querência bem faceiro e satisfeito e alguns quilotos a mais na pansa!!!



E dê-lhe lenha!!

Como a friagem anda medonho, o jeito e mete fogo no fogãozito a lenha para ver se aquece um pouco o rancho... e como o tempo anda meio chuvoso o jeito e estocar lenha para modo de não falta... e dê-lhe lenha!!!


Horta Vertical

Essa é minha horta vertical... na verdade estou fazendo uma experiência para ver se funciona e posso assim cultivar quem sabe algum tempero e alface para uso da família. Bonito ficou, agora vamos ver se vai dar certo!!


Cadela "EMO"

Essa é a Maia, cadela loka de atoa que mora lá em casa... mas anda meio rebeldo ultimamente...



... inventou agora que quer ser EMO... (hehehe)

Frio = Sopão

Nesses dias de friagem, nada melhor do que um sopão bem apucherado!!

Mas não é qualquer caldo... é um sopão de legumes com musculo bovino e mais um monte de condimentos selecionados a preceito... ficou de lambe os beiço!!!!